Ножи для карвинга «Borner» (набор для начинающих: 14 предметов)

Ножи для карвинга «Borner» (набор для начинающих: 14 предметов)
Ножи для карвинга «Borner» (набор для начинающих: 14 предметов)
Ножи для карвинга «Borner» (набор для начинающих: 14 предметов)
Ножи для карвинга «Borner» (набор для начинающих: 14 предметов)
Код товара: 12290
3 290 руб
3 093 руб
+ 154 бонуса на счет
Есть в наличии
До завершения акции
О Доставке
Ножи для карвинга «Borner» - прекрасный набор для начинающих. Они позволят сделать из обычных овощей и фруктов настоящие произведения искусства. В комплекте 11 ножей для карвинга, а также сумка-пенал для хранения, DVD-диск и учебник
ПОДРОБНЕЕ

Ножи для карвинга  Borner: как сделать красиво и вкусно

Карвинг, став модным в Европе относительно недавно, имеет глубокие восточные корни. Его широко применяют повара во всех странах мира, делая свои блюда привлекательными не только на вкус, но и невероятными на вид. В некоторых ресторанах изысканно украшенные блюда служат основанием для оценки талантов повара.

Но не только повара могут похвастаться владением искусством художественной резьбы по фруктам и овощам. Существует и домашний карвинг, добавляющий в домашние ужины зрелищности и элементы шоу.

Научиться карвингу можно на специальных курсах, а также дома по видеоурокам или учебнику. Для этого вам понадобятся специальные ножи для карвинга.

Компания « Borner» позаботилась о людях, мечтающих овладеть карвингом самостоятельно, и создала набор для карвинга для начинающих. В него вошли:

·       набор всех необходимых ножей для карвинга

·       диск с учебным фильмом

·       руководство с пошаговыми инструкциями

Инструменты для карвинга

Для карвинга обязательно нужно иметь специальные ножи и другие инструменты. Конечно, можно попробовать создавать фруктовые скульптуры и обычным ножом, но большинство элементов окажутся недоступны.

Вначале овощ или фрукт обрабатывается универсальным ножом, который входит в набор для карвинга для начинающих. Наиболее важным и основным инструментом служит тайский нож — с его помощью выполняются большинство узоров.

Для выполнения орнаментов и создания некоторых рисунков используются овальные, треугольные ножи разных размеров. Для оформления краев – специальные ножницы. Для вырезания круглых форм и шариков предусмотрены ложки для карвинга. Все эти инструменты имеются в наборе для карвинга для начинающих от компании  Borner.

В набор включено 11 ножей разных видов и размеров, среди которых также имеются ножницы и ложка. Все ножи выполнены из качественных, долговечных материалов и упакованы в удобную сумку-пенал.

Помимо инструментов производитель включил в набор для карвинга руководство в формате 1,5-часового фильма и учебника. За 41 урок вы узнаете для каких узоров предназначен каждый из ножей для карвинга, научитесь ими пользоваться. А самое главное, с помощью видеоуроков вы сможете создавать фантастические фруктовые композиции, идя от простых форм к очень тонким и сложным.

Комплект:

1. Нож длинный (размер: 23,3 х 3 х 1 см, длина лезвия: 13 см)

2. Нож серповидный (размер: 16 х 2 х 1 см, длина лезвия: 5,5 см)

3. Нож тайский (размер: 20 х 2,6 х 2,4 см, длина лезвия 9,3 см)

4. Нож треугольный большой (размер: 15 х 1,5 х 1,2 см, длина лезвия: 6 см)

5. Нож треугольный средний (размер: 15,1 х 1,3 х 1,2 см, длина лезвия: 6 см)

6. Нож треугольный маленький (размер: 15 х 1,3 х 1,2 см, длина лезвия: 5,8 см)

7. Нож овальный большой (размер: 15,2 х 1,9 х 1,2 см, длина лезвия: 6 см)

8. Нож овальный средний (размер: 14,4 х 1,5 х 1,2 см, длина лезвия: 5 см)

9. Нож овальный маленький (размер: 14 х 1,4 х 1,2 см, длина лезвия: 4,7 см)

10. Ложка для вырезания (размер: 14 х 2 х 1,3 см, диаметр большой чашки: 2,2 см, диаметр малой чашки: 1,5 см)

11. Ножницы (размер: 11 х 5 х 0,7 см, длина лезвий: 6,1)

12. Учебник по карвингу

13. DVD-диск

14. Сумка-пенал.

Материал металл, пластик
Упаковка пластиковая коробка
Размеры (ДхШхВ) 35,5 х 22,5 х 4 см
Вес 880 г

Похожие товары